Cateringi zbójnickie / góralski na kuligu

- Bawmy się! - 

« Powrót do pozostałych ofert

Szczegóły oferty

Oferta PDF

Zbójnickie menu na kuligach – do wyboru, do koloru!!!
Podczas zbójnickich kuligów proponujemy Państwu wiele zbójeckich i góralskich smakołyków. 

Dania te mogą być serwowane podczas kuligu pod góralskimi wiatami, w kolibach góralskich, w bacówkach, karczmach. Nasze zbójnickie menu to wiele oryginalnych góralskich potraw, pysznych i niecodziennych. Przygotowane według tradycyjnych receptur z dziada pradziada.

Pytomy Wos piknie, abyście zapoznali się z wyborem potraw i dodatków sporządzanych według tradycyjnych góralskich receptur. Polecamy odwiedzenie naszej strony www.goralskicatering.pl

Propozycje smakowitych i swojskich dań regionalnych, które serwujemy podczas kuligów: 

Menu

Polewki / zupy regionalne Startery Konkrety Rarytasy Napoje 

Polewki / zupy regionalne: 

  •  Żurek z kiełbasą, boczkiem, jajkiem, ziemniakami
  • Zupa grzybowa z ziemniakami; 
  • Kwaśnica a'la Golec uOrkiestra; 
  • Kociołek zbójnicki - zupa gulaszowa na ostro; 
  • Rosół z kury lub pomidorowa z makaronem; 
  • Barszcz z uszkami lub krokietem; 
  • Zupa rybna z pstrąga z grzankami; 
  •   Zupa piwna na boczku z fasolą; 
  • Zupa czosnkowa z serem i grzankami; 
  • Zupa cebulowa na piwie porter z grzankami; 
  • Dla wegetarian zupa jarzynowa Harnasia;

Startery: 

  • Swojski chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym;
  • Chleb z bryndzą / oscypek z żurawiną;
  • Pieczok z bryndzą, koreczki MIX;
  • Regionalna decha przysmaków (sery, wędliny);
  • Kiełbasa zbójnicka / kaszanka / krupniok+ dodatki;
  • Bigos zbójnicki / gulasz zbójnicki / duszonki;
  • Bogracz zbójnicki / karczek z podpiekaną cebulką;
  • Sałatki warzywne / warzywa w sosie ziołowym; 

Konkrety:

  • Kita świńska z kaszą i kapustą zasmażaną; 
  • Stek z grilla / golonko w piwie z kapustą / szaszłyki;
  • Mix grillowy z kurczaka: noga, udko, skrzydełka w pikantnym sosie piwnym;
  • Mix grillowy: kaszanka, kiełbasa, boczek, Karczek, żeberko, oscypek z żurawiną;
  • Sosy: Mix: musztarda, ketchup, chrzan, sos miodowo-piwny, sos czosnkowy i ziołowy, masło ziołowe;

Rarytasy:

  • Wędzony / pstrąg z grilla, ziemniaki, surówka;
  • Pieczenie całego dzika, barana, prosiaka; 
  • Pasterski gulasz barani w piwie i czosnku;
  • Grillowane szaszłyki baranie;
  • Ser w cieście piwnym z grilla;

Słodkości: 

  • Kołacz zbójnicki / pączek / sernik;

Napoje gazowane, niegazowane + alkohole

  • Napoje bezalkoholowe:
  • Kawa / herbata / herbata z zielin;
  • Coca Cola, Pepsi, Fanta, Sprite, Tonic, sok: pomarańczowy, jabłkowy, inne;
  • Napoje rozgrzewające, degustacje regionalnych alkoholi:
  • Wino grzane z korzeniami (Zbójnickie Grzane);
  • Piwo butelkowe z Grupy Żywiec;
  • Piwo grzane z miodem i rumem;
  • Herbata po góralsku z liśćmi maliny i prądem;
  • Miodonka, Miodula (zbójecki napój na bazie miodu, mocno rozgrzewający)
  • Śliwowica zbójnicka /Wiśniówka / Cytrynówka;
  • Drinki na bazie piwa i alkoholu:
  • Wódki regionalne kieliszek 50 ml / degustacje (Kurwica, Stara Kurwica, Warzonka, Starka)

Oferta jest całoroczna i obowiązuje w jednej z 50 miejscowości w Beskidach (Beskid Żywiecki, Śląski, Mały, Makowski, Sądecki) w których organizujemy imprezy. Napisz dla ilu osób oraz w jakiej miejscowości chcesz zorganizować imprezę w jednym z naszych zaprzyjaźnionych obiektów (hotel / pensjonat / karczma / koliba / bacówka / plener na polanie) - a my wyślemy niebawem konkretną ofertę na maila.

BAWMY SIĘ! 

Szczegóły oferty

Zapytaj o cenę!

Adres siedziby

Jana III Sobieskiego 7, 34-300 Żywiec

Godziny otwarcia

Pon-Pt : 9.00 - 17.00
Sb : 9.00 - 13.00

Infolinia

+48 531 557 086

Kontakt

+48 531 557 086
Jana III Sobieskiego 7, 34-300 Żywiec
biuro@kuligiwbeskidach.pl

O Nas

Projekt „SZLAK ZBÓJNIKÓW KARPACKICH ®” FIRMY ZBÓJNICKI SZLAK LESZEK MŁODZIANOWSKI, oraz zbójnickie kuligi w Beskidach, a w szczególności prezentowane koncepcje, pomysły i rozwiązania na mocy ustawy o prawach autorskich i prawach pokrewnych z dn. 04.02.1994 r. Dz. U. nr 24 poz. 83 stanowią własność autora. Projekt ZBÓJNICKI SZLAK ani żadna z jego części nie może być w żaden sposób kopiowana, powielana, dystrybuowana bez pisemnej zgody autora.